소고기 양지콩나물국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $15
소고기 양지콩나물국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $15
재료
주재료
- 🥩 250g 소고기 양지
- 🌱 200g 콩나물
- 🧅 약간의 대파
양념
- 고춧가루 2큰술
- 맛술 1큰술
- 🧂 간장 2큰술
- 피쉬소스 1.5큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
단계
1
냄비에 기름 2-3큰술을 두르고 대파와 고춧가루 2큰술을 넣어 볶습니다.
2
소고기 양지 250g과 맛술 1큰술을 넣고 고기가 익을 때까지 볶습니다.
3
냄비에 물 또는 육수 800ml를 붓고 끓입니다.
4
끓어오르면 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 피쉬소스 1.5큰술을 넣습니다.
5
콩나물 200g을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
6
마지막으로 후추를 약간 뿌리고 뜨겁게 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
이 국은 숙취 해소나 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 하는 데 좋습니다.소고기 양지는 얇게 썬 소고기 차돌박이나 다른 부위로 대체할 수 있습니다.더 풍부한 맛을 원한다면 물 대신 소고기 육수나 멸치 육수를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.