쇠고기와 채소 수프
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12
쇠고기와 채소 수프
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12
재료
Base
- 1 큰술의 식물성 기름
- 🥩 1 파운드의 살코기 갈은 쇠고기
- 🧅 다진 중간 크기 양파 1개
- 🧄 다진 마늘 2쪽
- 저염 쇠고기 육수 1캔
Vegetables
- 🥕 액체를 뺀 캔에 든 당근 조각 1캔
- 소금을 넣지 않은 가공한 녹두 1캔
- 🍅 소금을 넣지 않은 조리된 토마토 1캔
Seasonings
- 말린 바질 1 작은술
Other
- 삶은 계란 국수 1컵
단계
1
4쿼트 소스팬을 중-높은 열로 달구어, 기름에 갈은 쇠고기를 모든 면이 잘 익을 때까지 자주 저어가며 볶습니다.
2
구멍 낸 숟가락으로 쇠고기를 그릇에 옮깁니다. 남아있는 소스팬의 즙에 중불에서 다진 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶습니다.
3
쇠고기 육수, 당근, 녹두, 토마토, 바질과 갈은 쇠고기를 추가하고, 높은 열로 끓입니다.
4
열을 낮춰 약한 불로 하고, 뚜껑을 덮고 10~15분 동안 맛을 내면서 가끔씩 저어줍니다.
5
삶은 계란 국수를 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 18g단백질
- 32g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
향미를 강화하기 위해 신선한 채소를 사용하세요.상큼한 맛을 위해 식초 한 방울을 추가하세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일간 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.