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소고기와 두부 볶음

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍢 1/2 블록 두부
    • 🥩 140g 다진 소고기
  • 소고기 양념

    • 🥩 140g 다진 소고기
    • 1/2 큰술 요리용 술
    • 🧂 1 큰술 간장
    • 🍬 1/3 큰술 설탕
    • 1 큰술 참기름
    • 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
    • 🧅 1 큰술 다진 파
    • 약간의 후추
  • 두부 볶음

    • 1 큰술 들깨 기름
    • 1 큰술 올리브 오일

단계

1

140g의 다진 소고기를 준비하세요. 원하는 경우 양을 조정할 수 있습니다.

2

다진 소고기에 1/2 큰술 요리용 술, 1 큰술 간장, 1/3 큰술 설탕, 1 큰술 참기름, 1/2 큰술 다진 마늘, 1 큰술 다진 파 및 약간의 후추를 넣어 양념합니다.

3

두부를 큐브 모양으로 자르고 주방 타월로 물기를 제거하여 과도한 수분을 없앱니다.

4

팬에 1 큰술 들깨 기름과 1 큰술 올리브 오일을 넣고 두부 큐브를 모든 면이 황금빛이 될 때까지 튀깁니다.

5

튀긴 두부를 팬의 한쪽으로 밀어둡니다.

6

양념한 다진 소고기를 팬에 추가하고 완전히 익을 때까지 볶습니다.

7

익힌 소고기와 두부를 팬에서 함께 섞고 잠시 볶아 맛을 융합시킵니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

완성된 식사로는 밥과 함께 드세요.변형을 위해 다진 소고기를 다진 닭고기나 돼지고기로 대체할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.