소고기 감자 스튜
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $10
소고기 감자 스튜
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $10
재료
단백질
- 🥩 500g 소고기 덩어리
야채
- 🥔 중간 크기 감자 3개, 깍둑썰기
- 당근 2개, 슬라이스
- 🧅 큰 양파 1개, 다지기
향신료와 양념
- 🧂 소금 2티스푼
- 후추 1티스푼
- 식용유 2테이블스푼
액체류
- 소고기 육수 4컵
단계
1
중불에서 큰 냄비에 기름을 데우고 소고기 덩어리를 갈색이 날 때까지 볶습니다.
2
양파, 당근, 감자를 넣고 5분 동안 볶습니다.
3
소고기 육수를 붓고 소금과 후추를 추가한 뒤 끓입니다.
4
불을 줄이고 뚜껑을 덮은 채 45분 동안 끓이며 가끔 저어줍니다. 소고기가 부드러워질 때까지 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
400
칼로리
- 30g단백질
- 25g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
추가 풍미를 원하면 조리 도중 월계수 잎이나 타임을 넣으세요.바삭한 빵과 함께 제공하면 완벽한 식사가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.