바비큐 컨트리 스타일 갈비
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 인분
- $20
바비큐 컨트리 스타일 갈비
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 인분
- $20
재료
고기
- 🍖 10개의 컨트리 스타일 돼지 갈비
채소 및 과일
- 🍋 1개의 중간 크기 레몬, 얇게 썬 것
- 🧄 2 티스푼 다진 마늘
양념
- 🧂 1 (18 온스) 병 바비큐 소스
단계
1
오븐을 섭씨 120도(F 250도)로 예열하세요.
2
갈비를 얕은 베이킹 팬이나 로스터에 한 층으로 배열하고 필요 시 소금을 뿌립니다. 갈비 위에 마늘을 바르고 그 위에 레몬 조각을 배열합니다.
3
예열된 오븐에서 약 2시간 동안 부드러워질 때까지 굽습니다. 1시간 후에 팬을 호일로 덮으세요.
4
기름과 액체를 제거하고 바비큐 소스를 갈비 위에 붓습니다.
5
오븐 온도를 섭씨 110도(F 225도)로 낮추고 갈비를 소스가 고기에 스며들 때까지 약 1시간 동안 덮지 않고 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
625
칼로리
- 46g단백질
- 39g탄수화물
- 31g지방
💡 팁
갈비를 밤새 바비큐 소스에 재워두면 풍미가 더욱 좋아집니다.안전한 섭취를 위해 육류 온도계를 사용하여 갈비의 내부 온도가 섭씨 63도(화씨 145도)에 도달했는지 확인하세요.완성된 식사를 위해 콜슬로우나 으깬 감자를 곁들여 드셔보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.