볶은 국수와 함께하는 바스마티
비용 $2.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 인분
- $2.5
볶은 국수와 함께하는 바스마티
비용 $2.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 인분
- $2.5
재료
건조 재료
- 1 컵 헹궈서 물기를 뺀 생 바스마티 쌀
- ½ (8 온스) 패키지 생 피데오 국수
액체와 기름
- 💧 2 컵 물
- 💧 ½ 컵 물
- 2 큰술 올리브 오일
허브와 향신료
- 🧂 ½ 작은 술 소금
- ¼ 컵 다진 신선한 파슬리
단계
1
바스마티 쌀, 물 2컵, 소금을 냄비에 넣고 센 불로 끓입니다. 열을 중~약불로 줄이고 덮은 후 밥이 부드러워지고 액체가 흡수될 때까지 20~25분간 끓입니다.
2
한편, 큰 프라이팬에 올리브 오일을 중~높은 열로 가열합니다. 피데오 국수를 얇게 펴서 프라이팬에 뿌리고 골고루 볶아 노릇한 갈색으로 튀기세요. 국수에 물 1/2컵을 붓고 끓입니다. 열을 낮춰 국수가 부드러워지고 물이 흡수될 때까지 300~480초 동안 요리하세요.
3
포크로 조심스럽게 익힌 바스마티 쌀을 살짝 부풀리고, 익힌 피데오와 파슬리를 가볍게 섞어줍니다. 취향에 따라 소금으로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
220
칼로리
- 5g단백질
- 39g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
추가적인 풍미를 위해 밥을 요리하기 전에 올리브 오일에서 밥을 볶아 향을 내보세요.특히 소스가 있거나 짠 맛의 메인 요리와 함께 제공하는 경우, 소금을 자신의 취향에 맞게 조정하십시오.이 요리는 미리 만들어 다시 데울 수 있어 식사 준비에 완벽합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.