
기본 돼지고기 소금물
비용 $3.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $3.5
기본 돼지고기 소금물
비용 $3.5, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $3.5
재료
소금물 베이스
- 💧 2컵의 물
- 🍬 1컵의 황설탕
- 🧂 2큰술의 코셔 소금
향신료
- 🧄 3쪽의 마늘, 살짝 으깬 것
- 🌱 생강 3조각, 살짝 으깬 것
단계
1
물을 얕은 베이킹 접시에 넣고 갈색 설탕과 코셔 소금을 완전히 녹을 때까지 섞으세요.
2
살짝 으깬 마늘과 생강을 넣어 풍미를 더하세요.
영양 성분
1인분당🔥
85
칼로리
- 0g단백질
- 22g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
일관된 맛을 위해 설탕이 완전히 녹도록 하세요.더 깊은 맛을 위해 후추알이나 월계수 잎 같은 다른 향신료를 추가하는 것을 고려해보세요.부드럽고 풍미 있는 결과를 위해 이 소금물을 돼지고기, 특히 돈카츠, 등심 또는 갈비에 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.