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기본 돼지고기 소금물

비용 $3.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 인분
  • $3.5

재료

  • 소금물 베이스

    • 💧 2컵의 물
    • 🍬 1컵의 황설탕
    • 🧂 2큰술의 코셔 소금
  • 향신료

    • 🧄 3쪽의 마늘, 살짝 으깬 것
    • 🌱 생강 3조각, 살짝 으깬 것

단계

1

물을 얕은 베이킹 접시에 넣고 갈색 설탕과 코셔 소금을 완전히 녹을 때까지 섞으세요.

2

살짝 으깬 마늘과 생강을 넣어 풍미를 더하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

85

칼로리

  • 0g
    단백질
  • 22g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

일관된 맛을 위해 설탕이 완전히 녹도록 하세요.더 깊은 맛을 위해 후추알이나 월계수 잎 같은 다른 향신료를 추가하는 것을 고려해보세요.부드럽고 풍미 있는 결과를 위해 이 소금물을 돼지고기, 특히 돈카츠, 등심 또는 갈비에 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.