기본 후무스
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 인분
- $3
기본 후무스
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 인분
- $3
재료
향신료 및 조미료
- 🧄 다진 마늘 2쪽
- 올리브 오일 2큰술
- 참깨 1큰술
- 🧂 소금 적당량
- 후추 적당량
통조림
- 병아리콩 통조림 1캔 (15온스), 물기 제거하고 액체는 보관
단계
1
중간 크기의 소스팬을 중불에 올려, 약 3분 동안 마늘이 부드러워지도록 올리브 오일과 함께 볶아주세요.
2
블렌더나 푸드 프로세서에 병아리콩과 보관한 액체 약 1작은술을 넣고 부드럽게 갈아주세요.
3
갈아놓은 병아리콩에 마늘, 참깨, 소금, 후추를 섞어 원하는 농도로 갈아주세요. 필요시 보관한 병아리콩 액체를 더 추가하세요.
4
냉장고에서 서빙 전까지 차갑게 보관해주세요.
영양 성분
1인분당🔥
53
칼로리
- 1g단백질
- 6g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
더 부드러운 질감을 위해 보관한 액체를 더 추가하세요.풍부한 맛을 위해 새로 구운 참깨를 사용하세요.피타 빵, 신선한 채소와 함께 드시거나 랩에 발라 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.