오븐을 350°F (175°C)로 예열하세요. 대형 베이킹 접시를 기름칠하세요.

약간의 소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 알덴테 상태가 될 때까지 지티를 약 9~11분간 끓입니다.

지티가 요리되는 동안, 중-높은 열에 큰 프라이팬을 데웁니다. 뜨거운 프라이팬에 다진 쇠고기와 양파를 넣고 고기가 갈색으로 변하고 부서질 때까지 약 5~7분간 요리합니다. 워체스터셔 소스, 오레가노 및 마늘 가루를 넣고 향이 날 때까지 약 1분간 요리합니다. 기름을 제거하고 버립니다. 마리나라 소스를 넣으세요.

지티를 물기를 빼고 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다. 반을 모짜렐라 치즈로 뿌리고, 코티지 치즈, 고기 소스, 나머지 모짜렐라를 차례로 쌓습니다.

볼에 우유, 계란, 소금 및 후추를 함께 섞고 위에 붓습니다.