파인애플을 곁들인 구운 달콤하고 새콤한 닭 허벅지
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 2 인분
- $10
파인애플을 곁들인 구운 달콤하고 새콤한 닭 허벅지
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 2 인분
- $10
재료
단백질
- 🍗 3/4 파운드 껍질 없이 뼈 없는 닭 허벅지
증점제
- 옥수수 전분 1 큰술
채소
- 🧅 양파 덩어리 1/3 컵
과일
- 🍍 파인애플 덩어리 1/3 컵
소스
- 🍅 케첩 1/3 컵
- 쌀 식초 2 큰술
- 흑설탕 2 큰술
- 저염 간장 1 큰술
- 🧄 마늘 1 쪽, 다진 것
- 생강 페이스트 1/2 작은 술
단계
1
오븐을 400°F (200°C)로 예열하세요. 베이킹 접시에 가볍게 기름칠하거나 조리 스프레이를 뿌리세요.
2
종이 타월로 닭 허벅지를 건조시키고, 1인치 덩어리로 자르고, 그릇에 추가하세요. 옥수수 전분을 뿌리고 닭이 코팅될 때까지 섞으세요. 양파, 파인애플 및 기타 채소를 넣으세요.
3
작은 볼에 케첩, 쌀 식초, 흑설탕, 간장, 마늘 및 생강 페이스트를 넣으세요. 잘 섞일 때까지 저어주고 닭 혼합물에 섞어주세요.
4
닭고기가 더 이상 분홍색이 아니고 육즙이 맑아질 때까지 굽습니다. 약 14~17분 정도이며 중간에 한 번 저어줍니다. 즉석 온도계가 중심 근처에 삽입되어 165°F (74°C)를 나타내야 합니다.
5
소스가 너무 걸쭉하면 원하는 농도에 도달할 때까지 물을 조금씩 저어 희석하세요. 녹색 양파 조각으로 장식하여 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
463
칼로리
- 44g단백질
- 45g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
통조림 대신 신선한 파인애플을 사용하면 더 풍부한 맛이 납니다.완전한 식사를 위해 밥이나 퀴노아와 함께 드세요.더 매력적인 요리를 위해 피망이나 다른 색깔의 채소를 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.