env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

구운 호박 커스타드

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 기본 재료

    • 🥚 큰 달걀 3개
    • 100% 순수 호박 1컵
    • 호박 파이 스파이스 1 ½ 티스푼
    • 이글 브랜드® 연유 1 (14온스) 캔
    • 🥛 전유 1 ⅓컵
    • 바닐라 추출물 1 티스푼
    • 🧂 소금 ¼ 티스푼
  • 토핑

    • 생크림 ½컵, 또는 취향에 따라
    • 시나몬 가루 한 꼬집, 또는 취향에 따라

단계

1

오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하세요.

2

큰 볼에 달걀을 함께 휘저어주세요. 호박과 호박 파이 스파이스를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다. 연유, 우유, 바닐라, 소금을 섞어 잘 혼합합니다. 혼합물을 6온스 크기의 커스타드 컵 6개에 부어주세요.

3

커스타드 컵을 9x13인치 베이킹 팬에 놓습니다. 오븐 중앙 선반에 팬을 올려놓고 끓는 물을 커스타드 컵 주변에 1 1/4 인치 깊이로 붓습니다.

4

중심부가 거의 익을 때까지 약 35분간 굽습니다.

5

커스타드 컵을 베이킹 팬에서 꺼내 와이어 랙 위에 올려 식힙니다. 따뜻하게 또는 차갑게 드세요.

6

먹기 직전에 생크림을 얹고 시나몬을 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

388

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 28g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

풍미를 더하기 위해 신선한 호박 퓨레를 사용하세요.차가운 디저트 옵션으로 제공하려면 커스타드를 완전히 식힌 후 냉장하세요.균일한 조리와 갈라짐 방지를 위해 베이킹할 때 물욕조를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.