해치 칠레를 곁들인 구운 치킨 엠파나다
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 10 인분
- $15
해치 칠레를 곁들인 구운 치킨 엠파나다
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 10 인분
- $15
재료
주 재료
- 🧈 1큰술의 소금버터
- 🧅 다진 양파 ½컵
- 🍗 다진 조리된 닭고기 1컵
- 🌽 멕시코 스타일 옥수수 ½컵
- 1개의 불에 구운 해치 그린 칠레, 다진 것
- 🧂 아도보 시즈닝 1작은술 (예: 고야®)
- 냉동 엠파나다 반죽 1(14온스) 패키지 (예: 고야® 디스코스)
- 🧀 오악사카 치즈 ½컵
- 🧀 체다 치즈 ¼컵
단계
1
오븐을 섭씨 175도 (화씨 350도)로 예열하세요.
2
중~높은 열에서 스카이렛에 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다. 닭고기, 옥수수, 해치 칠레 및 아도보 시즈닝을 추가합니다. 혼합물이 따뜻해질 때까지 약 5분간 요리합니다. 열에서 필링을 제거합니다.
3
엠파나다 디스크를 준비하고 각 디스크에 필링 2큰술을 놓습니다. 오악사카 치즈 1½큰술을 뿌립니다. 물로 디스크 가장자리를 적셔 반원형으로 접어줍니다. 밀봉하기 위해 잘 눌러줍니다. 베이킹 시트에 배열합니다.
4
예열된 오븐에서 20분간 굽습니다. 엠파나다를 꺼내 체다 치즈를 위에 뿌립니다. 치즈가 녹고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5분 더 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
192
칼로리
- 9g단백질
- 24g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
아보카도, 살사, 사워크림과 함께 제공하면 맛이 더욱 좋습니다.오악사카 치즈가 없을 경우 모차렐라로 대체할 수 있습니다.매콤한 엠파나다를 원한다면 치킨 혼합물에 칠리 파우더 한 꼬집을 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.