베이크 치즈 옥수수
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 인분
- $15
베이크 치즈 옥수수
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥓 1 (8盎司) 팩 베이컨, 다진 것
- 🌽 2 (16盎司) 팩 동결된 달콤한 옥수수, 해동
- 🧄 4쪽 마늘, 다진 것
- 🧅 1묶음 파, 썰기
- 🌶 2개 할라피뇨 고추, 다진 것, 또는 취향에 따라 더 추가
- 🧂 소금과 갓 빻은 검은 후추 약간
- 🌶 카이엔 고추 약간, 또는 취향에 따라
- 🥛 1컵 헤비 크림
- 🧀 2온스 모차렐라 치즈, 잘게 썬 것
- 🧀 4온스 몬터레이 잭 치즈, 잘게 썬 것
단계
1
베이컨을 중~높은 열로 예열한 10인치 주철 프라이팬에서 7~8분 정도 거의 바삭해질 때까지 요리합니다.
2
오븐 선반을 열원으로부터 약 6인치 거리에 두고 오븐의 브로일러를 예열합니다.
3
해동된 동결 옥수수를 체에 잘 빼주세요. 요리된 베이컨과 함께 프라이팬에 옥수수 절반을 넣습니다. 약 3~5분간 골든 브라운이 될 때까지 요리하면서 저어줍니다.
4
마늘, 파, 할라피뇨를 넣고 약 3~4분간 야채가 부드럽고 단맛이 나도록 요리합니다.
5
팬을 기울여 기름을 제거하고 필요시 종이 타월을 사용하세요. 소금, 후추, 카이엔 고추로 간을 맞춥니다.
6
헤비 크림을 붓고 끓으면서 저어줍니다. 남은 옥수수를 넣고 따뜻하게 데웁니다.
7
모차렐라와 몬터레이 잭 치즈의 약 2/3를 섞어 잘 저어줍니다.
8
남은 치즈와 카이엔 고추를 위에 뿌리고 5~10분 정도 오븐에서 브로일하여 상단이 노릇해질 때까지 가열합니다.
9
즉시 맛있는 치즈 옥수수 요리로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
268
칼로리
- 11g단백질
- 22g탄수화물
- 17g지방
💡 팁
덜 매운 버전을 원하면 카이엔 고추와 할라피뇨를 줄이거나 생략할 수 있습니다.최고의 치즈 질감과 맛을 위해 뜨거울 때 드세요.계절에 따라 신선한 달콤한 옥수수를 사용하면 더욱 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.