뒷마당 스카이렛 으깬 감자와 양파
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
뒷마당 스카이렛 으깬 감자와 양파
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥔 2파운드의 새 감자
- 💧 2큰술의 물
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
양념
- 2큰술의 올리브 오일
- 🧂 적당량의 양념 소금, 또는 취향에 따라
- 적당량의 파프리카, 또는 취향에 따라
단계
1
전자레인지 안전 볼에 새 감자와 물을 넣으세요. 덮고 부드러워질 때까지 전자레인지에서 높은 열로 약 8분간 가열하세요.
2
실외 프라이팬을 높은 열로 예열하고 그릴을 살짝 기름칠하세요. 캐스트 아이언 스카이렛을 그릴 위에 놓아 예열하세요.
3
감자 볼의 물을 제거하고 양파와 올리브 오일을 추가하세요; 잘 섞어주세요. 감자 혼합물을 조심스럽게 프라이팬에 펼치고 주걱 뒷면을 사용해 각 감자를 으깨세요.
4
양파가 갈색으로 변하고 감자가 바삭해질 때까지 굽습니다(한 면당 약 5분). 양념 소금과 파프리카로 간을 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
258
칼로리
- 5g단백질
- 45g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
더 나은 질감을 위해 왁스질 감자(예: 새 감자)를 사용하세요.야외 그릴이 없는 경우 이 레시피는 스토브탑 스카이렛으로도 조정할 수 있습니다.양념은 취향에 따라 조절 가능합니다; 더 많은 풍미를 위해 마늘 가루나 칠리 플레이크를 추가해 보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.