아빠의 뉴질랜드 다짐육 스튜
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 인분
- $20
아빠의 뉴질랜드 다짐육 스튜
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 인분
- $20
재료
Main
- 1 큰술 식물성 기름
- 🧅 양파 3개, 썰기
- 🥩 다진 소고기 2파운드
- 🧄 마늘 2쪽, 다지기
- 💧 물 1컵
- 케첩 2컵
- 소고기 육수 1컵
- 테리야키 소스 2큰술
- 🧂 검은 후추 3큰술
- 카레 가루 1큰술
- 마늘 가루 1작은술
- 양파 가루 1큰술
- 다목적 밀가루 1큰술
- 💧 물 ½컵
단계
1
큰 냄비에 중불로 기름을 데워주세요. 양파를 갈색이 될 때까지 볶아주세요; 냄비에서 꺼내어 따로 보관해주세요. 냄비에 다진 소고기를 넣고 고르게 갈색이 될 때까지 익혀주세요. 마늘을 넣고 2분간 익혀주세요. 갈변된 양파를 넣고 3~5분간 높은 열로 익혀주세요. 물 1컵을 넣어주세요. 열을 줄이고 덮은 후 20분간 끓여주세요.
2
케첩, 소고기 육수, 테리야키 소스를 넣어주세요. 후추, 카레 가루, 마늘 가루, 양파 가루로 간을 맞춰주세요. 덮은 후 약 2시간 동안 끓여주세요.
3
밀가루 1큰술과 물 1/2컵을 섞어주세요. 스튜에 넣고 걸쭉해질 때까지 익혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
474
칼로리
- 22g단백질
- 25g탄수화물
- 32g지방
💡 팁
더 걸쭉한 스튜를 원하신다면 밀가루 1큰술을 추가해주세요.이 스튜는 하루 더 지나면 맛이 더 좋아져요. 풍미가 충분히 어우러졌을 때죠.빵이나 구운 감자 위에 얹어 드시거나 빵에 말아서 든든한 식사를 즐겨보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.