
진짜 스웨덴 팬케이크
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 13 인분
- $5
진짜 스웨덴 팬케이크
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 13 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥚 계란 3개
- 🥛 우유 1 ¼ 컵
- 다목적 밀가루 ¾ 컵
- 🧂 백설탕 1 큰술
- 🧂 소금 ½ 티스푼
- 🧈 버터 1 큰술, 필요시 추가
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
믹서기로 계란을 그릇에 3~5분 동안 레몬색이 될 때까지 두껍게 휘핑하세요.
3
우유를 저어 넣으세요.
4
밀가루, 설탕, 소금을 다른 볼에 체쳐서 계란 혼합물에 넣고 반죽이 매끄러워질 때까지 섞어주세요.
5
버터를 바른 팬을 중불로 가열하세요. 팬케이크를 얇게 만들기 위해 한 숟가락씩 팬 위에 부어 펼치세요.
6
아래쪽이 연한 갈색이 될 때까지 약 1~2분간 굽습니다.
7
뒤집어서 더 익히고 두 번째 면도 연한 갈색이 될 때까지 1~2분 더 조리하고 나머지 반죽으로 반복합니다.
영양 성분
1인분당🔥
66
칼로리
- 3g단백질
- 8g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
최상의 결과를 위해 매끄럽고 덩어리 없는 반죽을 만드세요.팬케이크가 타지 않도록 열을 조정하세요.전통적인 스웨덴 스타일로 링곤베리 소스와 함께 드시거나 메이플 시럽이나 꿀 같은 좋아하는 토핑과 곁들여 드세요.남은 음식은 냉장고에 보관하고 질감을 유지하기 위해 팬에 재가열하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.