env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

진짜 스웨덴 팬케이크

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 13 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥚 계란 3개
    • 🥛 우유 1 ¼ 컵
    • 다목적 밀가루 ¾ 컵
    • 🧂 백설탕 1 큰술
    • 🧂 소금 ½ 티스푼
    • 🧈 버터 1 큰술, 필요시 추가

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

믹서기로 계란을 그릇에 3~5분 동안 레몬색이 될 때까지 두껍게 휘핑하세요.

3

우유를 저어 넣으세요.

4

밀가루, 설탕, 소금을 다른 볼에 체쳐서 계란 혼합물에 넣고 반죽이 매끄러워질 때까지 섞어주세요.

5

버터를 바른 팬을 중불로 가열하세요. 팬케이크를 얇게 만들기 위해 한 숟가락씩 팬 위에 부어 펼치세요.

6

아래쪽이 연한 갈색이 될 때까지 약 1~2분간 굽습니다.

7

뒤집어서 더 익히고 두 번째 면도 연한 갈색이 될 때까지 1~2분 더 조리하고 나머지 반죽으로 반복합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

66

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

최상의 결과를 위해 매끄럽고 덩어리 없는 반죽을 만드세요.팬케이크가 타지 않도록 열을 조정하세요.전통적인 스웨덴 스타일로 링곤베리 소스와 함께 드시거나 메이플 시럽이나 꿀 같은 좋아하는 토핑과 곁들여 드세요.남은 음식은 냉장고에 보관하고 질감을 유지하기 위해 팬에 재가열하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.