오스트레일리안 오믈렛
비용 $10, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
오스트레일리안 오믈렛
비용 $10, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
재료
조리용 오일
- 올리브 오일 2큰술, 나눠서 사용
채소
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 다진 것
- 🍄 생표고버섯 ½컵, 썰은 것
- 녹색 피망 ¼컵, 다진 것
- 🍅 중간 크기 토마토 1개, 슬라이스
향신료 및 양념
- 🧄 마늘 1쪽, 으깬 것
- 카레 가루 1작은술
- 🧂 맛에 따라 소금 적당량
- 맛에 따라 후추 적당량
해산물
- 🍤 중하 12마리, 껍질 벗기고 내장 제거
유제품
- 🧀 체다 치즈 4온스, 간 것
- 🥛 우유 ½컵
계란
- 🥚 대형 계란 5개
단계
1
중간 크기의 논스틱 프라이팬에 올리브 오일 1큰술을 중불에서 데워주세요. 양파, 버섯, 피망을 부드러워질 때까지 약 5분간 볶아주세요. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 1분간 더 볶아주세요. 새우를 넣고 불투명해질 때까지 (약 2~3분) 익혀주세요. 새우 혼합물을 볼에 옮겨 담고 프라이팬을 닦아주세요.
2
계란과 우유를 중간 크기의 볼에 휘핑한 후, 카레 가루, 소금, 후추를 섞어주세요.
3
남은 올리브 오일 1큰술을 프라이팬에 중불로 데워주세요. 계란 혼합물을 붓고 굳어질 때까지 약 5분간 익혀주세요. 체다 치즈를 위에 뿌린 후, 토마토 조각을 올리고 새우 혼합물을 고르게 분배해주세요.
4
오믈렛을 반으로 접어서 내용물을 덮고 따뜻하게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
292
칼로리
- 21g단백질
- 8g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 풍부한 질감을 위해 우유 대신 생크림을 사용하세요.계란이 타지 않도록 팬이 너무 뜨겁지 않은지 확인하세요.새우 대신 조리된 닭고기나 두부로 다양하게 바꿔보세요.균형 잡힌 식사를 위해 신선한 샐러드를 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.