아시안 코코넛 밥
비용 $4.5, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 인분
- $4.5
아시안 코코넛 밥
비용 $4.5, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 인분
- $4.5
재료
Main
- 🍚 1 ½ 컵 생 자스민 쌀
- 🥥 1 (14 온스) 캔 저지방 또는 풀코코넛 밀크
- 💧 1 ¼ 컵 물
- 🍬 2 티스푼 설탕
- 🧂 1 ½ 티스푼 코셔 소금
- 🥥 1 티스푼 코코넛 오일
단계
1
재료를 준비하세요.
2
쌀을 미세한 체에 넣고, 전분을 제거하기 위해 차가운 물로 헹궈 손가락으로 쌀을 저어 물이 맑아질 때까지 헹굽니다.
3
헹군 쌀, 코코넛 밀크, 물, 설탕, 소금을 중간 크기의 냄비에 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
4
냄비의 혼합물을 중불에서 끓입니다. 덮고 열을 낮춰 약불로 끓여서 11분 동안 그대로 두세요.
5
불을 끄고 밥이 부드럽고 액체가 흡수될 때까지 뚜껑을 덮은 상태로 찌워주세요(약 10분).
6
뚜껑을 열고 코코넛 오일을 살살 저어 섞어줍니다.
7
맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
453
칼로리
- 7g단백질
- 61g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
향미를 더하기 위해 구운 코코넛과 다진 고수잎을 얹어보세요.풍부한 맛과 질감을 위해 풀코코넛 밀크를 사용하거나 칼로리를 줄이기 위해 저지방 코코넛 밀크를 선택하세요.밥알이 뭉치는 것을 방지하려면 쌀을 충분히 헹구어 여분의 전분을 제거하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.