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사과주스 크랜베리 소스

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 인분
  • $5

재료

  • Liquid

    • 사과주스 3컵

  • Sweeteners

    • 흰설탕 ¾컵

  • Spices

    • 🌿 계피 스틱 4개
    • 정향 12개

  • Citrus

    • 🍊 오렌지 껍질 1큰술

  • Fruit

    • 🍒 신선한 크랜베리 2 ½컵

단계

1

큰 냄비에 사과주스, 설탕, 계피 스틱, 오렌지 껍질, 정향을 넣고 높은 열로 끓입니다. 열을 낮추고 설탕이 녹고 풍미가 어우러질 때까지 10~15분간 끓여줍니다.

2

크랜베리를 냄비에 넣고 열을 높여 다시 끓입니다. 크랜베리가 터지기 시작할 때까지 약 5~10분 동안 계속 저어줍니다.

3

열을 낮추고 소스가 걸쭉해지기 시작하면 약 5분간 더 조리합니다. 계피 스틱과 정향을 제거하고 식히기 위해 얕은 그릇에 부어냅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

97

칼로리

  • 0g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡 팁

풍미를 더하기 위해 시럽을 끓이는 동안 바닐라 추출물을 조금 추가할 수 있습니다.이 소스는 구운 칠면조, 돼지고기와도 잘 어울리며, 치즈케이크나 아이스크림 위에 토핑으로도 좋습니다.남은 소스는 냉장고에 보관하면 일주일까지 사용 가능합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.