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카라멜 글레이즈를 얹은 사과 케이크

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 12 인분
  • $15

재료

  • 케이크 베이스

    • 백설탕 2컵
    • 식용유 1 ½컵
    • 바닐라 추출물 2티스푼
    • 🥚 큰 달걀 3개
    • 다목적 밀가루 3컵
    • 베이킹 소다 1티스푼
    • 시나몬 가루 ½티스푼
    • 🧂 소금 1티스푼
    • 🍏 Granny Smith 사과 중간 크기 2개 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 다진 것
    • 다진 호두 1컵
  • 카라멜 글레이즈

    • 버터 ½컵
    • 🥛 우유 2티스푼
    • 갈색 설탕 ½컵

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 9인치 번드트팬에 기름을 발라주세요.

2

큰 볼에 설탕, 기름, 바닐라, 계란을 전기 믹서로 부드럽고 푸짐해질 때까지 저어주세요.

3

밀가루, 베이킹 소다, 시나몬, 소금을 섞어서 반죽에 골고루 섞일 때까지 저어주세요.

4

사과와 호두를 숟가락으로 섞어준 뒤 준비된 팬에 붓습니다.

5

예열된 오븐에서 치즈 케이크의 윗부분에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 약 1시간에서 1시간 20분 정도 구워줍니다.

6

케이크를 팬에서 약 15분 정도 식힌 다음 뒤집어 철망 위에 놓아주세요.

7

카라멜 글레이즈를 만들기 위해 작은 소스팬에 버터, 우유, 갈색 설탕을 중불로 가열해주세요. 당분이 녹을 때까지 저어주다가 끓으면 불에서 내려주세요.

8

따뜻한 케이크 위에 카라멜 글레이즈를 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

682

칼로리

  • 7g
    단백질
  • 71g
    탄수화물
  • 43g
    지방

💡

상큼한 맛을 위해 Granny Smith 사과를 사용하세요. 단맛과 균형을 맞춰줍니다.추가적인 질감을 위해 호두를 살짝 구워 반죽에 섞어주세요.카라멜 글레이즈를 더 잘 붙이기 위해 케이크를 약간 식힌 후 바르세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.