
안티파스토 플래터
비용 $60, 절약하다 $40
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 인분
- $60
안티파스토 플래터
비용 $60, 절약하다 $40
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 인분
- $60
재료
베이스
- 아이스버그 상추 2통
향신료 및 양념
- 마늘 가루 1큰술
- 말린 오레가노 1큰술
소스 및 드레싱
- 이탈리안 스타일 샐러드 드레싱 1병(8온스)
고기류
- 얇게 썬 조리된 햄 1파운드
- 제노바 살라미 ½파운드, 얇게 썬 것
- 카파콜라 소시지 ¼파운드, 썬 것
- 페페로니 소시지 ¼파운드, 썬 것
- 프로슈토토 ¼파운드, 얇게 썬 것
- 얇게 썬 로스트 비프 ¼파운드
치즈
- 슬라이스된 프로볼로네 치즈 2½파운드
- 크럼블한 고르곤졸라 치즈 ½컵
- 모짜렐라 치즈 ½파운드, 슬라이스
- 파르메산 치즈 ¼컵, 간 것
야채
- 신선한 버섯 1컵
- 마리네이드 아티초크 하트 1캔(6온스)
- 구운 빨간 피망 1병(7온스)
- 블랙 올리브 슬라이스 1캔(6온스)
- 페페로니 고추 ¾컵, 슬라이스
- 피멘토를 넣은 녹색 올리브 1병(5온스), 슬라이스
단계
1
상추의 큰 겉잎을 제거합니다. 큰 서빙 플래터에 약 1/3을 한 층으로 배열하세요. 마늘 가루 1/3, 오레가노 1/3과 원하는 양의 드레싱을 뿌립니다. 햄과 프로볼로네를 층층이 쌓으세요.
2
프로볼로네 위에 남은 상추의 1/3, 마늘 가루 1/3, 오레가노 1/3, 원하는 양의 드레싱, 살라미, 그리고 카파콜라를 층층이 쌓으세요.
3
남은 상추, 마늘 가루, 오레가노, 드레싱, 페페로니, 프로슈토토, 그리고 로스트 비프를 층층이 쌓으세요.
4
버섯, 아티초크, 구운 빨간 피망, 블랙 올리브, 페페로니 고추, 녹색 올리브를 층층이 쌓으세요. 원하는 대로 더 많은 드레싱을 뿌리세요.
5
고르곤졸라, 모짜렐라, 파르메산으로 장식하세요. 덮고 냉장고에서 서빙 전까지 차갑게 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
503
칼로리
- 31g단백질
- 7g탄수화물
- 39g지방
💡 팁
플래터에 신선한 이탈리안 빵을 곁들여 준비하세요.서빙하기 전에 플래터를 충분히 차갑게 식혀 맛이 잘 어우러지도록 합니다.개인 취향에 따라 야채를 추가하거나 제거하세요.재료는 균등하게 자르면 더 나은 외관과 쉬운 서빙을 위해 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.