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안티파스토 플래터

비용 $60, 절약하다 $40

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 20 인분
  • $60

재료

  • 베이스

    • 아이스버그 상추 2통
  • 향신료 및 양념

    • 마늘 가루 1큰술
    • 말린 오레가노 1큰술
  • 소스 및 드레싱

    • 이탈리안 스타일 샐러드 드레싱 1병(8온스)
  • 고기류

    • 얇게 썬 조리된 햄 1파운드
    • 제노바 살라미 ½파운드, 얇게 썬 것
    • 카파콜라 소시지 ¼파운드, 썬 것
    • 페페로니 소시지 ¼파운드, 썬 것
    • 프로슈토토 ¼파운드, 얇게 썬 것
    • 얇게 썬 로스트 비프 ¼파운드
  • 치즈

    • 슬라이스된 프로볼로네 치즈 2½파운드
    • 크럼블한 고르곤졸라 치즈 ½컵
    • 모짜렐라 치즈 ½파운드, 슬라이스
    • 파르메산 치즈 ¼컵, 간 것
  • 야채

    • 신선한 버섯 1컵
    • 마리네이드 아티초크 하트 1캔(6온스)
    • 구운 빨간 피망 1병(7온스)
    • 블랙 올리브 슬라이스 1캔(6온스)
    • 페페로니 고추 ¾컵, 슬라이스
    • 피멘토를 넣은 녹색 올리브 1병(5온스), 슬라이스

단계

1

상추의 큰 겉잎을 제거합니다. 큰 서빙 플래터에 약 1/3을 한 층으로 배열하세요. 마늘 가루 1/3, 오레가노 1/3과 원하는 양의 드레싱을 뿌립니다. 햄과 프로볼로네를 층층이 쌓으세요.

2

프로볼로네 위에 남은 상추의 1/3, 마늘 가루 1/3, 오레가노 1/3, 원하는 양의 드레싱, 살라미, 그리고 카파콜라를 층층이 쌓으세요.

3

남은 상추, 마늘 가루, 오레가노, 드레싱, 페페로니, 프로슈토토, 그리고 로스트 비프를 층층이 쌓으세요.

4

버섯, 아티초크, 구운 빨간 피망, 블랙 올리브, 페페로니 고추, 녹색 올리브를 층층이 쌓으세요. 원하는 대로 더 많은 드레싱을 뿌리세요.

5

고르곤졸라, 모짜렐라, 파르메산으로 장식하세요. 덮고 냉장고에서 서빙 전까지 차갑게 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

503

칼로리

  • 31g
    단백질
  • 7g
    탄수화물
  • 39g
    지방

💡

플래터에 신선한 이탈리안 빵을 곁들여 준비하세요.서빙하기 전에 플래터를 충분히 차갑게 식혀 맛이 잘 어우러지도록 합니다.개인 취향에 따라 야채를 추가하거나 제거하세요.재료는 균등하게 자르면 더 나은 외관과 쉬운 서빙을 위해 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.