env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

공기 튀김 오븐 버팔로 치킨 저키 스틱

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 고기

    • 450그램의 다진 닭고기
  • 소스 및 양념

    • ¼ 컵 케이엔 페퍼 소스 (예: 프랭크스® 레드핫®)
    • 2 큰술 케이엔 페퍼 소스 (예: 프랭크스® 레드핫®)
  • 향신료 및 양념

    • 🧂 ½ 티스푼 바다 소금
    • ½ 티스푼 갈은 후추
    • ½ 티스푼 셀러리 씨
    • ½ 티스푼 마늘 가루
    • ½ 티스poon 양파 가루
    • ¼ 티스푼 핑크 치료용 소금

단계

1

큰 볼에 다진 닭고기, 1/4 컵 케이엔 페퍼 소스, 바다 소금, 후추, 셀러리 씨, 마늘 가루, 양파 가루, 그리고 핑크 치료용 소금을 넣고 고르게 섞어주세요. 덮어서 8시간 또는 하룻밤 동안 냉장 보관하세요.

2

저키 건을 사용하여 육류 혼합물을 공기 튀김 오븐 랙에 스틱 모양으로 만드세요.

3

공기 튀김기를 160도 F(70도 C)로 예열하세요.

4

랙을 공기 튀김기에 넣고 타이머를 2시간으로 설정하세요. 포크를 사용해 스틱을 뒤집고 남은 2 큰술의 케이엔 페퍼 소스를 위에 발라주세요. 추가로 30분간 공기 튀김하세요.

5

완전히 식힌 후 밀폐 용기에 옮겨 담으세요.

영양 성분

1인분당

🔥

99

칼로리

  • 17g
    단백질
  • 1g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

남은 스틱은 3일 후 냉장 보관하며 최대 5일 동안 보관할 수 있어요.균일한 스틱 모양을 위해 저키 건을 사용하면 골고루 익히는 데 도움이 돼요.오래 보관하기 위해 밀폐 용기에 보관하여 신선도를 유지하세요.더 깊은 맛을 위해 추가로 케이엔 페퍼 소스를 발라보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.