제조사의 지침에 따라 5.8리터 이상의 에어프라이어를 350°F (175°C)로 예열합니다.

작은 금속 용기(약 6인치 둥글고 4인치 높이)의 바닥과 옆면에 조리용 스프레이를 뿌립니다.

맛을 위해 버터를 추가하고, 내부 냄비를 에어프라이어에 넣고 45초 동안 녹입니다. 피망과 양파를 넣고 2분간 볶습니다.

내부 냄비를 조심스럽게 꺼내서 소시지 크럼블을 넣습니다. 콜비 잭 치즈를 뿌리고 한쪽으로 치워둡니다.

계란을 큰 볼에 깨서 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 소금, 후추, 그리고 고추 소스로 간을 하고 섞어줍니다. 계란 혼합물을 소시지 혼합물 위에 붓고 가볍게 섞어줍니다.

내부 냄비를 다시 에어프라이어 바구니에 넣고, 프리타타 윗부분이 약간 노릇해지고 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 약 12분간 조리합니다.