딥 소스용 살구 과일 스프레드, 칠리-갈릭 소스, 간장, 오렌지 제스트, 오렌지 주스를 작은 볼에 섞어주세요.

에어프라이어를 350°F(175°C)로 예열하세요.

필링용 크림 치즈, 게살, 쪽파, 우스터셔 소스, 마늘, 후추, 소금을 볼에 섞어주세요. 작업대에 6개의 완탕 피를 준비하고 남은 피는 마르지 않도록 덮어두세요.

각 피 중앙에 게 필링 2 작은술을 올려주세요. 물로 가장자리를 적신 후 반으로 접고 봉합해 만두를 만듭니다.

만두에 조리용 스프레이를 뿌리고 에어프라이어 바구니에 배열한 다음 350°F에서 약 8분 동안 바삭하고 황금빛이 돌 때까지 조리하세요.