에어프라이어 바베큐 베이비 백 갈비
비용 $22.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 인분
- $22.5
에어프라이어 바베큐 베이비 백 갈비
비용 $22.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 인분
- $22.5
재료
돼지 갈비
- 1.36킬로그램의 베이비 백 돼지 갈비
드라이 루브
- 1큰술 황설탕
- 1큰술 백설탕
- 1작은술 단一味 paprika
- 1작은술 훈제 paprika
- 1작은술 분쇄 마늘
- ½작은술 갈은 후추
- ½작은술 분쇄 큐민
- ½작은술 분쇄 양파
- ¼작은술 그리스 시즈닝
소스
- ⅓컵 바베큐 소스
단계
1
에어프라이어를 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.
2
갈비 뒷면의 막을 제거하고, 갈비를 4등분으로 자릅니다.
3
작은 볼에 황설탕, 백설탕, 단一味 paprika, 훈제 paprika, 분쇄 마늘, 후추, 큐민, 양파, 그리스 시즈닝을 섞어주세요.
4
갈비 전체에 스파이스 믹스를 문지릅니다. 갈비를 에어프라이어 바구니에 넣습니다.
5
갈비를 예열된 에어프라이어에서 30분간 조리하고, 중간에 한 번 뒤집어 줍니다. 바베큐 소스를 발라주고, 5분 더 에어프라이어에서 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
615
칼로리
- 37g단백질
- 16g탄수화물
- 44g지방
💡 팁
갈비를 더욱 부드럽게 만들기 위해 드라이 루브에 갈비를 하루밤 재워두세요.바베큐 소스가 남으면 찍어먹을 수 있도록 따로 내세요.갈비를 작은 덩어리로 자르면 에어프라이어에서 균일하게 조리됩니다.루브에 있는 향신료를 개인 취향에 맞게 조정하세요; 매운맛을 원하면 카옌 고추를 추가하거나 그리스 시즈닝을 늘려 허브 풍미를 강화할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.