천국의 한 조각 (구운 염소고기)
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 10 인분
- $15
천국의 한 조각 (구운 염소고기)
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 10 인분
- $15
재료
주 재료
- 1 (3파운드) 염소고기 쇠고기 브리스킷
양념
- ¼ 컵 황설탕
단계
1
오븐을 270도 F(132도 C)로 예열하세요.
2
흐르는 물에 염소고기를 헹궈 소금의 약 절반을 제거한 다음, 지방을 제거하세요. 염소고기를 베이킹 접시에 놓고 윗부분에 황설탕을 1/4인치 두께로 골고루 바릅니다. 알루미늄 호일로 베이킹 접시를 덮으세요.
3
내부 온도가 145도 F(65도 C)에 도달할 때까지 예열된 오븐에서 약 2시간 동안 굽습니다.
4
오븐에서 꺼내고 남은 액체를 버립니다. 쇠고기를 가능한 얇게 썰어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
163
칼로리
- 11g단백질
- 4g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
염소고기를 충분히 헹궈 짜릿한 맛을 줄이세요.쇠고기를 얇게 썰면 가장 좋은 식감과 풍미를 느낄 수 있습니다.이 요리를 토르티아나 감자와 함께 드시면 완벽한 한 끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.