3가지 재료로 만든 구운 돼지 등심
비용 $12, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $12
3가지 재료로 만든 구운 돼지 등심
비용 $12, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $12
재료
고기
- 4개의 (6온스) 뼈 있는 돼지 등심
유제품
- 🥚 계란 2개
식료품 저장실
- 🍞 1컵 이탈리안 양념된 빵가루
단계
1
오븐을 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하세요. 얕은 그릇에 계란을 풀어주세요. 원하는 경우 돼지 등심에 소금과 후추를 뿌리세요. 돼지 등심을 계란에 담갔다가 초과분을 떨어뜨려 제거하세요. 그런 다음 빵가루를 묻혀 코팅하세요.
2
조리용 스프레이를 살짝 뿌린 베이킹 랙에 돼지 등심을 놓으세요; 랙을 림 있는 베이킹 시트에 올려놓으세요.
3
예열된 오븐에서 굽다가, 가장 두꺼운 부분에 삽입한 온도계가 화씨 145도(섭씨 63도)를 나타낼 때까지 굽습니다. 약 20~25분 정도입니다. 서빙하기 전에 5분간 쉬게 하세요.
영양 성분
1인분당🔥
506
칼로리
- 51g단백질
- 21g탄수화물
- 23g지방
💡 팁
돼지 등심이 완벽하게 익었는지 확인하려면 고기 온도계를 사용하세요. 과하게 구워지지 않도록 주의하세요.돼지 등심을 굽고 나서 5분간 쉬게 하면 육즙과 풍미를 유지할 수 있습니다.더 바삭한 빵가루를 원하신다면 굽기 전에 조리용 기름을 살짝 뿌리세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.