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逆さま洋ナシジンジャーブレッドケーキ

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 人数
  • $12

材料

  • 乾燥材料

    • 2 ½カップの薄力粉
    • 小さじ2杯のシナモンパウダー
    • 小さじ2杯のジンジャーパウダー
    • 小さじ1 ½杯のベーキングソーダ
    • 小さじ1杯のクローブパウダー
    • 小さじ½杯の塩
  • 湿潤材料

    • 🧈 ¼カップのバター
    • 🧈 ½カップの柔らかくしたバター
    • ½カップの白砂糖
    • ¼カップのブラウンシュガー
    • 1カップのメイプルシロップ
    • 💧 1カップの熱湯
  • 果物

    • 1缶(29オンス)の洋ナシ、よく水切りしたもの

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。

2

大きなボウルで、小麦粉、シナモン、生姜、ベーキングソーダ、クローブ、塩を混ぜ合わせます。別に置いておきます。

3

10インチのスキレットまたはケーキ型に、1~2分間オーブンで¼カップのバターを溶かします。溶けたバターの上にブラウンシュガーを均等に振りかけます。洋ナシの半分をしっかりと水気を切って縦にスライスし、バターシュガーの上にらせん状に配置します。型の内壁にクッキングスプレーを吹き付けますが、洋ナシは動かさないように注意してください。

4

大きなボウルで白砂糖と½カップのバターをクリーム状になるまで混ぜ合わせます。卵を加え、次にメープルシロップを混ぜ込みます。徐々に乾燥材料を加えてから、最後に熱湯を混ぜます。生地を型の洋ナシの上に流し入れます。

5

予熱したオーブンで45~50分焼きます。または、ナイフをケーキの中心に刺してきれいに抜ければ完成です。型の中で完全に冷まします。

6

冷めたらケーキを皿にひっくり返し、型を慎重に取り外します。

栄養素

1人前あたり

🔥

368

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 63g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

洋ナシが湿りすぎないように、しっかりとペーパータオルで水気を取ってください。滑らかな生地にするために電動ミキサーを使用してください。ケーキが壊れないようにするため、完全に冷めてからひっくり返してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。