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サツマイモパイ II

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 人数
  • $5

材料

  • サツマイモのミックス

    • 🍠 マッシュしたサツマイモ 2カップ
    • 🧈 柔らかくしたバター 1/4ポンド
    • 🥚 卵2個(黄身と白身に分ける)
    • 🟫 詰まったブラウンシュガー 1カップ
    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 🌿 ジンジャー 小さじ1/2
    • 🌰 シナモン 小さじ1/2
    • ナツメグ 小さじ1/2
    • 🥛 蒸発乳 1/2カップ
    • 白砂糖 1/4カップ
    • 🥧 (9インチ)未焼成のパイ生地 1枚

手順

1

オーブンを400°F (200°C)に予熱します。

2

ボウルに、サツマイモ、バター、卵黄、ブラウンシュガー、塩、ジンジャー、シナモン、ナツメグ、そして蒸発乳を入れてよく混ぜます。

3

卵白を堅いツノが立つまで泡立て、その後白砂糖を加えます。

4

優しく卵白のミックスをサツマイモのミックスに混ぜ込みます。

5

サツマイモのミックスを未焼成のパイ生地に流し込みます。

6

予熱したオーブンで400°Fで10分間焼き、その後温度を350°F (175°C)に下げてさらに30分焼きます。あるいはパイが固くなるまで焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

449

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 60g
    炭水化物
  • 22g
    脂肪

💡 ヒント

よりクリーミーな食感にするには、蒸発乳の代わりに生クリームを使用してください。風味を引き立てるために、シナモンやナツメグを少し多めに追加してください。きれいに切るためには、完全に冷ましてからスライスしてください。残りは冷蔵庫に入れ、提供前に軽く温めてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。