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鶏肉と麺の炒め物

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 人数
  • $12

材料

  • 穀物とパスタ

    • 💧 4カップの水
    • ラーメンタイプの麺2袋(各3オンス)
  • ソースと調味料

    • 🥜 ピーナッツバター大さじ4
    • 低ナトリウム醤油大さじ2
    • 💧 1/2カップの水
  • タンパク質

    • 🍗 鶏むね肉2枚、骨なし、皮なし、細切り
  • 野菜

    • 赤唐辛子フレーク小さじ1
    • 新鮮な生姜小さじ1、みじん切り
    • 🥕 中サイズのニンジン2本、薄くスライス
    • 中サイズのキャベツ1/2個、薄くスライス
    • 長ネギ1/4カップ、薄くスライス
  • 油と脂

    • 植物油大さじ1

手順

1

石鹸と水で手を洗いましょう。

2

2~3リットルのソースパンに4カップの水を沸騰させます。麺を加え、蓋をして火から下ろします(味付けパケットは入れないでください)。1分待ちます。麺をこしておきましょう。

3

小さなソースパンにピーナッツバター、醤油、1/2カップの水を混ぜ合わせます。弱火で滑らかになるまでかき混ぜながら温めます。火から下ろします。

4

大きなフライパンに油を中火~強火(電気フライパンでは350°F)で熱します。鶏肉を入れ、ピンク色がなくなるまで約3~5分間調理します。

5

赤唐辛子、生姜、ニンジンを加えて2~3分間調理します。キャベツを加え、さらに3~4分間、またはキャベツがシャキッとなるまで調理します。

6

長ネギ、茹でた麺、ピーナッツソースを混ぜ合わせてすぐに盛り付けて出しましょう。

栄養素

1人前あたり

🔥

164

カロリー

  • 9g
    タンパク質
  • 14g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

このレシピをベジタリアン向けに変更するには、鶏肉を豆腐や追加の野菜(ブロッコリーやマッシュルームなど)に置き換えてください。もっと辛い料理にするには、赤唐辛子フレークの量を増やしてください。時間を節約するために、すでに刻んであるキャベツやニンジンを使用してください。風味を加えるために、生ライムのくし形切りを添えて出しましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。