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リンゴと卵のほうれん草サラダ

コスト $10, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • タンパク質

    • 🥚 4個の大きな卵
  • 果物

    • 🍎 2個のリンゴ
    • 1カップの干しイチジク
  • 野菜

    • 8カップの新鮮なほうれん草
  • 炭水化物

    • 1カップのクルトン
  • 調味料

    • 1/2カップのライトハニーマスタードまたはポピーシードドレッシング

手順

1

卵を一列に置ける大きさのソースパンに入れます。卵が1インチ浸るまで冷水を加え、強火で沸騰直前まで加熱します。

2

火から下ろし、蓋をして、卵を約12分間熱湯に浸しておきます。

3

水を捨て、鍋に冷水を入れ、10〜15分ほど放置します。

4

卵をむき、スライスします。

5

リンゴを洗ってスライスし、芯を取り除きます。

6

リンゴと干しイチジクを一口サイズに切ります。

7

ほうれん草を洗い、水切りします。

8

材料を4つの皿に均等に分け、ほうれん草の上にリンゴ、卵、干しイチジク、クルトンをトッピングし、ドレッシングをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

360

カロリー

  • 9g
    タンパク質
  • 59g
    炭水化物
  • 11g
    脂肪

💡 ヒント

時間を節約するために、前日に卵を固茹でにして冷蔵庫で保存します。ほうれん草とルッコラを混ぜて、風味を増やします。ビーガン向けの代替として、卵をひよこ豆に置き換え、乳製品フリーのドレッシングを使用します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。

私の評価

注目のレビュー

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    アメリカ合衆国カリフォルニア州から

    レシピのインポートがとても簡単で気に入っています!AIガイドが料理をとても楽にしてくれます。

  • avatar
    Karen Davis
    アメリカ合衆国フロリダ州から

    レシピのインポートが簡単で、AIアシスタントが料理中もしっかりサポートしてくれます。

  • avatar
    Deborah Wilson
    アメリカ合衆国フロリダ州から

    レシピのインポート機能は素晴らしいです。AIの音声ガイドはまるでプライベートシェフがいるようです!