env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

スロークッカーで作るギリシャヨーグルトチキン

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • たんぱく質

    • 皮なし骨なしの鶏もも肉 2ポンド
  • 乳製品

    • 🥛 プレーン全脂ギリシャヨーグルト 1カップ
  • 油と調味料

    • オリーブオイル 大さじ1
    • 🧂 コーシャーソルト 小さじ1(またはお好みで調整)
    • 乾燥バジル 小さじ1
    • 乾燥オレガノ 小さじ1
    • にんにくパウダー 小さじ1
    • 🧅 玉ねぎパウダー 小さじ1
    • 乾燥タイム 小さじ1/2
    • 黒こしょう 小さじ1/2(またはお好みで調整)

手順

1

鶏肉を6クォートのスロークッカーに入れます。

2

ヨーグルト、オリーブオイル、塩、バジル、オレガノ、にんにくパウダー、玉ねぎパウダー、タイム、黒こしょうをよく混ぜ合わせます。

3

ヨーグルトミックスの半分を鶏肉に加え、コーティングするように混ぜます。残りのヨーグルトミックスは保存し、後で使用します。蓋をして弱火で4〜5時間、鶏肉が柔らかくなるまで煮込みます。

4

鶏肉を取り出し、大まかに刻みます。必要に応じて煮汁の濃度を調整してください。

5

刻んだ鶏肉をスロークッカーに戻し入れ、取っておいたヨーグルトミックス1/4カップを加えて混ぜ合わせます。ソースの味を確認し、塩とこしょうで調味します。約10分間温めます。

6

必要であれば、残りのヨーグルトミックスを添えて提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

310

カロリー

  • 40g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 16g
    脂肪

💡 ヒント

風味をアップさせるために、提供前にレモン汁を鶏肉にかけてください。温かいピタパンや炊いたご飯と一緒に提供すると、一層満足感のある食事になります。パセリやディルなどの生ハーブを飾ると、料理がさらに引き立ちます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。