すべての材料を用意します。

ソースパンに1カップの水、醤油、ブラウンシュガー、ハチミツ、生姜、ニンニクパウダーを入れて中火で加熱し、ほぼ温まるまで調理します。

カップの中でコーンスターチと1/4カップの冷水を混ぜ合わせ、溶けるまでかき混ぜます。それをソースパンに加えます。

ソースが濃くなるまで調理しながらかき混ぜます。