env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ピーチパウンドケーキ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 16 人数
  • $10

材料

  • 主要材料

    • 🧂 白砂糖 2カップ
    • 🧈 バター 1カップ(柔らかくした)
    • 🥚 卵 4個(大)
    • バニラエッセンス 小さじ1
    • 小麦粉(多用途) 3カップ(分けて使用)
    • ベーキングパウダー 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ½
    • 🍑 新鮮な桃 2カップ(種を取り除き、刻んだもの)

手順

1

オーブンを325°F(165°C)に予熱します。10インチの型にバターを塗り、白砂糖を振りかけます。

2

ミキシングボウルで電動ミキサーを使い、砂糖とバターを軽くてふわふわになるまで混ぜます。卵を1個ずつ加え、毎回よく混ぜます。バニラを加えて混ぜます。

3

ボウルに小麦粉 2¾カップ、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるい入れ、バター混合物に少しずつ混ぜ込みます。

4

残りの小麦粉 ¼カップを小さなボウルに入れ、桃を加えてまぶし、バター生地に混ぜ込みます。生地を均等に型に広げます。

5

予熱したオーブンで、中心に刺した楊枝がきれいに出てくるまで焼きます(60~70分)。型の中で10分間冷まし、その後ワイヤーラックに逆さまにして完全に冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

307

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 44g
    炭水化物
  • 13g
    脂肪

💡 ヒント

最大の風味と甘みを得るために熟した桃を使用してください。桃を小麦粉でコーティングすると、焼いている間に沈むのを防ぎます。食感を良くするために、ケーキを完全に冷ましてからスライスしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。