
ピーチパウンドケーキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 人数
- $10
ピーチパウンドケーキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 人数
- $10
材料
主要材料
- 🧂 白砂糖 2カップ
- 🧈 バター 1カップ(柔らかくした)
- 🥚 卵 4個(大)
- バニラエッセンス 小さじ1
- 小麦粉(多用途) 3カップ(分けて使用)
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 🧂 塩 小さじ½
- 🍑 新鮮な桃 2カップ(種を取り除き、刻んだもの)
手順
1
オーブンを325°F(165°C)に予熱します。10インチの型にバターを塗り、白砂糖を振りかけます。
2
ミキシングボウルで電動ミキサーを使い、砂糖とバターを軽くてふわふわになるまで混ぜます。卵を1個ずつ加え、毎回よく混ぜます。バニラを加えて混ぜます。
3
ボウルに小麦粉 2¾カップ、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるい入れ、バター混合物に少しずつ混ぜ込みます。
4
残りの小麦粉 ¼カップを小さなボウルに入れ、桃を加えてまぶし、バター生地に混ぜ込みます。生地を均等に型に広げます。
5
予熱したオーブンで、中心に刺した楊枝がきれいに出てくるまで焼きます(60~70分)。型の中で10分間冷まし、その後ワイヤーラックに逆さまにして完全に冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
307
カロリー
- 4gタンパク質
- 44g炭水化物
- 13g脂肪
💡 ヒント
最大の風味と甘みを得るために熟した桃を使用してください。桃を小麦粉でコーティングすると、焼いている間に沈むのを防ぎます。食感を良くするために、ケーキを完全に冷ましてからスライスしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。