
母のシェパーズパイ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $15
母のシェパーズパイ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $15
材料
野菜
- 🥔 皮をむいて角切りにしたじゃがいも9個
- 2缶(15オンス)のグリーンピース、水切りしたもの
肉
- 🥩 ひき肉1½ポンド
常備品
- 🍅 トマトソース1缶(6オンス)
- 刻んだフレッシュパセリ大さじ2
- ウスターソース少々
- 🧂 塩小さじ½
- 黒こしょう小さじ½
- 💧 水大さじ3
- 小麦粉大さじ2
- 🥛 牛乳大さじ2
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。
2
大きな鍋にじゃがいもを入れ、水をかぶるまで入れます。強火で沸騰させ、弱火にして柔らかくなるまで約15分間煮込みます。
3
その間に、ひき肉を中~強火で炒め、余分な脂を捨てます。
4
トマトソース、パセリ、ウスターソース、塩、黒胡椒、グリーンピースをフライパンに加えます。
5
小さなボウルに水と小麦粉を混ぜ合わせ、フライパンに加えます。
6
じゃがいもを水切りしてつぶします。ひき肉の上に広げ、蒸気が抜けるように2~3箇所穴を開けます。
7
予熱したオーブンで20分間焼きます。牛乳を表面に塗り、さらに5分間焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
638
カロリー
- 27gタンパク質
- 64g炭水化物
- 31g脂肪
💡 ヒント
よりクリーミーなマッシュポテトにするには、バターと生クリームを少し加えてつぶしてください。人参、エンドウ豆、またはコーンなど、他の野菜に変えて楽しめます。残り物は冷蔵庫で3日間保存でき、オーブンや電子レンジで再加熱できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。