ジェンの絶品エッグサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $5
ジェンの絶品エッグサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $5
材料
主な材料
- 🥚 卵6個
- マヨネーズ 大さじ4
- 🧅 みじん切りのグリーンオニオン 大さじ4
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 黄マスタード 小さじ半分
- 🍋 レモン汁 小さじ1
- 🧂 塩 適量
- 黒こしょう 適量
手順
1
鍋に卵を入れ、水で覆います。沸騰させ、火から下ろし、蓋をして卵を熱湯に10〜12分間置きます。卵を熱湯から取り出し、冷水で冷まし、皮をむきます。
2
大きなボウルにマヨネーズ、グリーンオニオン、レモン汁、ディジョンマスタード、黄マスタードをよく混ぜ合わせます。
3
卵を大まかに刻んでドレッシングが入ったボウルに加えます。均一になるまでそっと混ぜます。塩と黒こしょうで味を調えます。
栄養素
1人前あたり🔥
212
カロリー
- 10gタンパク質
- 3g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには、瓶詰めではなく新鮮なレモン汁を使用してください。全粒パンにアボカドとクレソンを添えてエッグサラダをサーブすると、さらに美味しく召し上がれます。卵は冷まし、軽く割ると殻がむきやすくなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。