ドイツ風ポテトパンケーキ
コスト $5.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $5.5
ドイツ風ポテトパンケーキ
コスト $5.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $5.5
材料
基本材料
- 🥚 大きめの卵2個
- 小麦粉 大さじ2
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 🧂 塩 小さじ1/2
- こしょう 小さじ1/4
- 🥔 中くらいのじゃがいも6個、皮をむいて細かく刻んだもの
- 🧅 玉ねぎ1/2カップ、細かく刻んだもの
- 植物油1/4カップ
手順
1
すべての材料を集める。
2
大きなボウルに卵、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、こしょうを混ぜ合わせる。じゃがいもと玉ねぎを加えてよくかき混ぜる。
3
大きなフライパンに油を中火で熱する。じゃがいもの混合物を大さじ1杯分ずつ熱した油に入れて平らになるように押しつぶす。
4
片面約3分ずつ、きつね色になりカリッとするまで焼く。
5
ペーパータオルを敷いた皿に移して余分な油を切る。
6
残りのじゃがいも混合物で同じ手順を繰り返し、完成！
栄養素
1人前あたり🔥
283
カロリー
- 7gタンパク質
- 41g炭水化物
- 11g脂肪
💡 ヒント
伝統的な食事としてブレイトヴルスト（ソーセージ）と一緒に提供するか、甘い仕上げとしてクランベリーソースとメープルシロップを添える。フードプロセッサーを使ってじゃがいもや玉ねぎを素早く刻む。均一な調理とカリッとさせるために、各パンケーキをしっかりと平らに押しつぶす。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。