フレッシュツナセビーチェ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 人数
- $12
フレッシュツナセビーチェ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 人数
- $12
材料
シーフード
- 🐟 12オンスの刺身級マグロ
野菜
- 🧅 ¾束のネギ、薄くスライス
- 🧅 ½個の中玉ねぎ、細かくみじん切り
- 1本のフレッシュなハラペーニョ、種を取り除き、みじん切り
調味料/ソース
- 小さじ2杯のみじん切りにした新鮮な生姜
- 🍋 ¼カップのレモン汁、またはお好みで調整
- ¼小さじの醤油、またはお好みで調整
手順
1
マグロを1/2インチ角に切り、ボウルに入れます。
2
玉ねぎ、ネギ、生姜、ハラペーニョ、レモン汁、醤油を加え、よく混ぜ合わせます。
3
カバーをして冷蔵庫で2〜3時間休ませます。
4
サーブ前に味見をして、必要に応じてさらにレモン汁や醤油を追加してください。
栄養素
1人前あたり🔥
117
カロリー
- 21gタンパク質
- 6g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
可能な限り新鮮なマグロを使用して、安全性と風味を確保してください。辛さのレベルを調整するため、ハラペーニョの量を増減してください。トルティーヤチップスと一緒に提供するか、食感を増すためにスライスしたキュウリの上に乗せてください。材料が均一に混ざるように、シリコンスパチュラを使って優しく混ぜてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。