簡単チキンマサラ
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 人数
- $12
簡単チキンマサラ
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 人数
- $12
材料
調理用脂
- オリーブオイル 大さじ3
鶏肉
- 🍗 皮なし骨なしの鶏胸肉 4枚（各6オンス）
野菜
- 🍄 生しいたけ 1カップ（スライス）
- 🌱 刻みネギ 1/4カップ
調味料
- マサラワイン 1/3カップ
- 塩とこしょう 適量
乳製品
- 🥛 生クリーム 1/3カップ
- 🥛 牛乳 1/8カップ
手順
1
大きなフライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉が完全に調理され、肉汁が透明になるまで炒める（約15～20分）。
2
きのこ類とグリーンオニオンを加え、柔らかくなるまで炒め、マサラワインを注ぎ入れて沸騰させる。
3
2～4分間沸騰させ続け、塩とこしょうで味を整える。生クリームと牛乳を加えて温まるまで弱火で煮込む（約5分）。
栄養素
1人前あたり🔥
388
カロリー
- 41gタンパク質
- 5g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
フレッシュなきのこを使うと風味と食感が向上します。子供向けにはマサラワインをノンアルコール飲料やチキンストックに代えることができます。完全な食事とするには、マッシュポテトやパスタと一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。