オーブンを350°F（175°C）に予熱し、9x5インチのローフ型を軽くスプレーする。

大きなボウルで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、シナモン、塩を一緒に混ぜる。

別の容器で、バターミルク、リンゴソース、卵、バニラを混ぜる。

湿った材料を乾いた材料に混ぜ合わせ、よく混ざったら準備した型に流し込み、表面を平らにする。

小さなボウルで、残りの砂糖、シナモン、バターをフォークでクラム状になるまで混ぜ、生地に振りかける。