グリルしたソールズベリーステーキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $10
グリルしたソールズベリーステーキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $10
材料
メイン
- 450グラムの極めて脂肪の少ないひき肉
- 🧅 小さく刻んだ玉ねぎ大さじ2
- 小さく刻んだ緑色ピーマン大さじ2
- みじん切りにした新鮮なパセリ大さじ1
- 🧂 塩小さじ1
- パプリカ小さじ1
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
- 黒コショウ小さじ1/4
- ドライタイム少量
- 必要に応じて薄力粉
- 必要に応じて油大さじ1
手順
1
オーブンのラックを熱源から約15センチの位置に置き、オーブンのグリル機能を予熱します。天板にアルミホイルを敷きます。
2
ボウルでひき肉、玉ねぎ、ピーマン、パセリ、塩、パプリカ、ニンニク、黒コショウ、タイムを混ぜ合わせ、4等分にしてパティの形に整えます。準備した天板にパティを並べ、両面に小麦粉をまぶし、油を塗ります。
3
予熱したオーブンで片面4～8分ずつ焼き、中心部に差し込んだ温度計が少なくとも70°C（160°F）になるまで火を通します。
栄養素
1人前あたり🔥
289
カロリー
- 25gタンパク質
- 3g炭水化物
- 19g脂肪
💡 ヒント
小麦粉をまぶすことで、グリル中に形が崩れにくくなります。適切なグリルを行うため、ラックを熱源から少なくとも15センチ離してください。このソールズベリーステーキは、マッシュポテトや蒸し野菜と一緒にお召し上がりいただくと、一食分として最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。