
Kue Cokelat Zucchini
Biaya $8.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 16 Porsi
- $8.5
Kue Cokelat Zucchini
Biaya $8.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 16 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Basah
- 🥛 ½ cangkir susu
- 1 sendok teh cuka putih distilasi
- 🧈 ½ cangkir mentega, dilunakkan
- ½ cangkir minyak sayur
- 🥚 2 butir telur besar
- 2 sendok teh ekstrak vanila
Bahan Kering
- 🌾 2 ½ cangkir tepung serbaguna
- ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok teh soda kue
- ½ sendok teh baking powder
- 🍚 1 ½ cangkir gula putih
Bahan Tambahan
- 🥒 2 cangkir zucchini parut
- 🍫 1 cangkir chocochip
LANGKAH
Panaskan oven hingga 325°F (165°C). Olesi dan taburi tepung pada loyang berukuran 9x13 inci.
Kombinasikan susu dan cuka dalam mangkuk besar; biarkan sekitar 5 menit hingga susu menjadi asam.
Dalam mangkuk sedang, campur tepung, bubuk kakao, soda kue, dan baking powder.
Tambahkan gula, mentega, minyak sayur, telur, dan vanila ke dalam susu yang telah di-asamkan. Kocok hingga tercampur sepenuhnya.
Secara bertahap aduk bahan kering ke dalam campuran basah hingga baru tercampur. Masukkan zucchini parut.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Taburi chocochip secara merata di atasnya.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih, sekitar 45 menit.
Pindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
330
Kalori
- 4gProtein
- 43gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Sajikan hangat dengan tambahan krim kocok atau satu sendok es krim vanila.Kue ini dapat dipanaskan kembali dengan baik di microwave selama 15-20 detik per potong.Untuk versi yang lebih istimewa, tuangkan cokelat leleh di atas kue yang sudah dingin.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.