env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mata Zombie (Bakso Halloween)

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 1 (8 ons) bungkus spaghetti

  • Keju / Produk Susu

    • 🧀 ½ cangkir keju Parmesan parut
    • 🧀 1 (1 ons) batang keju mozzarella, dipotong menjadi 16 irisan

  • Remah Roti dan Bumbu

    • ⅓ cangkir remah roti panko
    • 2 siung bawang putih, dicincang halus
    • 1 sendok teh serpihan peterseli
    • 1 sendok teh daun basil kering
    • 1 sendok teh daun oregano kering

  • Daging

    • 🥩 1 pon daging sapi giling tanpa lemak

  • Zaitun

    • 8 zaitun hitam, dibelah dua

  • Minyak Masak dan Saus

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 1 (16 ons) saus spaghetti dalam botol

  • Telur

    • 🥚 1 butir telur besar

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air yang sudah diberi sedikit garam. Masak spaghetti sampai empuk namun tetap kenyal, sekitar 12 menit. Tiriskan dan sisihkan.

2

Panaskan oven hingga 400°F (200°C).

3

Kocok keju Parmesan, remah roti, telur, bawang putih, peterseli, basil, dan oregano di dalam mangkuk besar. Campurkan daging sapi giling dan aduk hingga tercampur rata. Bentuk 16 bakso menggunakan sendok es krim.

4

Panaskan minyak zaitun di wajan dengan api sedang-tinggi. Goreng bakso selama 3 menit setiap sisinya hingga kecokelatan. Pindahkan ke loyang menggunakan penjepit.

5

Panggang bakso di dalam oven selama 8 menit.

6

Sementara bakso dipanggang, siapkan 'pupil' dari zaitun dan 'mata' dari keju menggunakan sedotan plastik.

7

Angkat bakso dari oven dan dinginkan sebentar.

8

Rakit mata zombie: gulung spaghetti membentuk spiral di sekitar garpu, tambahkan bakso, dan hiasi dengan saus serta mata dari zaitun dan keju.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

337

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 33g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Untuk presentasi yang lebih menyeramkan, gunakan zaitun hijau yang diisi pimento sebagai mata.Gulung spaghetti dengan rapat di sekitar garpu untuk mencegahnya terurai saat disajikan.Siapkan bakso sebelumnya dan simpan di lemari es untuk menghemat waktu saat pesta Halloween Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.