Panaskan oven hingga 400 derajat F (205 derajat C). Lapisi loyang dengan aluminium foil.

Masak bacon dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga berwarna cokelat merata, sekitar 10 menit. Tiriskan di atas tisu; remukkan.

Sebarkan kentang goreng dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah disiapkan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan dan renyah, 15 hingga 20 menit.

Angkat kentang goreng dari oven. Nyalakan pemanggang ke suhu tinggi.

Taburi kentang goreng dengan keju Cheddar dan bacon yang sudah diremukkan.