Salad Telur Tanpa Kuning

Name: Salad Telur Tanpa Kuning
Total time: 5 min
Yield: 10 Porsi
Ingredients: 1 sendok teh minyak sayur; 10 ons pengganti telur (seperti Egg Beaters®); 🥚 12 telur rebus, kuning telur dibuang dan putih telur dicincang; 7 ons kentang tumbuk; 🧴 ⅓ cangkir mayones; 6 daun bawang, dicincang halus; 1 tangkai seledri, dicincang; 🟤 1 sendok makan mustard cokelat pedas; ⅓ sendok teh bubuk cabai; ⅓ sendok teh bubuk bawang putih; 🍶 1 tetes cuka balsamic; Garam dan merica hitam bubuk secukupnya

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

5 Min
10 Porsi
$10

Salad Telur Tanpa Kuning

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

5 Min
10 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 1 sendok teh minyak sayur
- 10 ons pengganti telur (seperti Egg Beaters®)
- 🥚 12 telur rebus, kuning telur dibuang dan putih telur dicincang
- 7 ons kentang tumbuk
- 🧴 ⅓ cangkir mayones
- 6 daun bawang, dicincang halus
- 1 tangkai seledri, dicincang
- 🟤 1 sendok makan mustard cokelat pedas
- ⅓ sendok teh bubuk cabai
- ⅓ sendok teh bubuk bawang putih
- 🍶 1 tetes cuka balsamic
- Garam dan merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Masak dan aduk pengganti telur dalam minyak panas hingga matang, sekitar 5 menit.

Pindahkan pengganti telur orak-arik ke piring dan dinginkan hingga dingin.

Aduk rata pengganti telur orak-arik yang sudah dingin, putih telur cincang, kentang tumbuk, mayones, daun bawang, seledri, mustard, bubuk cabai, bubuk bawang putih, cuka balsamic, garam, dan merica hitam dalam mangkuk hingga tercampur rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

5g
Protein
2g
Karbohidrat
6g
Lemak

💡 Tips

Dinginkan selama minimal 30 menit sebelum disajikan agar rasanya menyatu.Gunakan mayones ringan atau pengganti rendah lemak untuk lebih mengurangi kalori dan kandungan lemak.Sajikan dengan daun selada atau biskuit gandum utuh untuk hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.