env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Casserole Ubi

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Campuran Ubi

    • 1 kaleng (29 ons) ubi, dikeringkan dan dihaluskan
    • 🧈 ¼ cangkir mentega leleh
    • 🧂 ½ cangkir gula pasir putih
    • 🥛 ½ cangkir susu evaporasi
    • 🥚 2 butir telur, dikocok
    • ½ sendok teh pala
    • ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Topping

    • 🧈 ¼ cangkir mentega, dilembutkan
    • 🧂 ½ cangkir gula merah
    • ½ cangkir kacang kenanga cincang
    • 1 cangkir sereal jagung dengan gula

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Dalam mangkuk besar, campurkan ubi, mentega leleh, gula pasir putih, susu evaporasi, telur, pala, kayu manis, dan ekstrak vanila. Aduk rata dan pindahkan ke dalam piring casserole berukuran 9x9 inci.

3

Dalam mangkuk sedang, krimkan mentega dengan gula merah. Aduk kacang kenanga dan sereal bergula. Sebarkan campuran ini di atas campuran ubi.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 35 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

383

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur terbaik, gunakan ubi segar bukan yang kalengan dengan cara merebus, menghaluskan, dan mengukurnya sesuai takaran.Tambahkan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa manis dalam hidangan ini.Anda bisa mengganti kenanga dengan pecan jika diinginkan.Hidangan ini dapat disiapkan sehari sebelumnya dan disimpan di lemari es; panggang sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.