env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bratwurst Wisconsin

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 10 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 2 pon sosis bratwurst segar

  • Cairan

    • 6 kaleng atau botol bir (12 ons cair)

  • Sayuran

    • 🧅 2 bawang bombai, diiris tipis

  • Bumbu

    • 🧈 1 cangkir mentega
    • 🧂 1 ½ sendok teh lada hitam bubuk

  • Roti

    • 10 roti hoagie

LANGKAH

1

Tusuk sosis bratwurst dengan garpu untuk mencegah mereka meledak saat dimasak.

2

Letakkan bratwurst dalam panci besar. Tambahkan bir, bawang bombai, mentega, dan merica hitam. Letakkan panci di atas api sedang, didihkan dan kecilkan api selama 15 hingga 20 menit.

3

Panaskan panggangan luar ruangan dengan panas sedang-tinggi dan olesi kisi dengan minyak ringan.

4

Masak bratwurst di panggangan yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat merata, sekitar 10 hingga 14 menit, balik sesekali.

5

Sajikan langsung dari panggangan dengan bawang bombai di atas roti hoagie.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

558

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 45g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kuat, cobalah menggunakan bir kerajinan lokal dalam resep Anda.Sajikan dengan mustard batu giling untuk sentuhan Wisconsin yang otentik.Pastikan untuk memanggang bratwurst secara merata agar warnanya cokelat konsisten.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.