env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Rocket Liar (Arugula) dan Parmesan

Biaya $6.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Hijauan

    • 2 bungkus (5 ons) arugula
    • ¼ cangkir cilantro yang dicincang kasar
  • Dressing

    • 🍋 1 sendok teh jus lemon segar
    • 1 sendok teh minyak zaitun
    • 1 sendok teh cuka balsamik
  • Bumbu

    • 1 sendok teh serpihan cabai merah
    • 1 sejumput lada hitam bubuk
  • Topping

    • 🧀 ¼ cangkir keju Parmesan yang diiris tipis

LANGKAH

1

Campurkan arugula dan cilantro bersama-sama dalam mangkuk salad besar; tuangkan jus lemon, minyak zaitun, dan cuka balsamik. Taburi dengan serpihan cabai merah dan lada hitam; campur. Cicipi dan sesuaikan bumbu jika diinginkan.

2

Taburkan salad dengan keju Parmesan yang diiris tipis; aduk kemudian sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

54

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 4g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur tambahan, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan atau biji-bijian, seperti kenanga atau biji bunga matahari.Salad ini cocok dipadukan dengan ayam panggang atau salmon jika ingin menjadikannya hidangan lengkap.Gunakan keju Parmesan yang baru dikupas untuk tekstur dan rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.