
Salad Rocket Liar (Arugula) dan Parmesan
Biaya $6.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $6.5
Salad Rocket Liar (Arugula) dan Parmesan
Biaya $6.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $6.5
BAHAN-BAHAN
Hijauan
- 2 bungkus (5 ons) arugula
- ¼ cangkir cilantro yang dicincang kasar
Dressing
- 🍋 1 sendok teh jus lemon segar
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 1 sendok teh cuka balsamik
Bumbu
- 1 sendok teh serpihan cabai merah
- 1 sejumput lada hitam bubuk
Topping
- 🧀 ¼ cangkir keju Parmesan yang diiris tipis
LANGKAH
Campurkan arugula dan cilantro bersama-sama dalam mangkuk salad besar; tuangkan jus lemon, minyak zaitun, dan cuka balsamik. Taburi dengan serpihan cabai merah dan lada hitam; campur. Cicipi dan sesuaikan bumbu jika diinginkan.
Taburkan salad dengan keju Parmesan yang diiris tipis; aduk kemudian sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
54
Kalori
- 4gProtein
- 4gKarbohidrat
- 3gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur tambahan, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan atau biji-bijian, seperti kenanga atau biji bunga matahari.Salad ini cocok dipadukan dengan ayam panggang atau salmon jika ingin menjadikannya hidangan lengkap.Gunakan keju Parmesan yang baru dikupas untuk tekstur dan rasa terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.