env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Whoopie Pies VII

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • 🍫 ⅓ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
    • 🍚 1 cangkir gula putih
  • Bahan Basah

    • 🥚 1 butir telur
    • ½ cangkir minyak sayur
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🥛 ¾ cangkir susu
  • Isian

    • 🥛 ½ cangkir susu
    • 2 ½ sendok makan tepung serbaguna
    • ½ cangkir shortening
    • 🍚 ½ cangkir gula putih
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 1 sendok makan ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang kue. Ayak bersama tepung, soda kue, garam, kakao, dan gula. Sisihkan.

2

Dalam mangkuk sedang, campur telur, minyak, vanila, dan susu hingga tercampur rata. Tambahkan bahan kering yang telah diayak secara bertahap. Tuangkan sesendok demi sesendok ke atas loyang kue yang sudah disiapkan.

3

Panggang selama 10 hingga 12 menit atau hingga kokoh. Dinginkan di loyang panggangan selama 5 menit, lalu pindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

4

Untuk isian, aduk susu dan tepung bersama-sama dalam panci sedang. Masak dengan api sedang-tinggi, aduk sesekali, hingga mengental. Angkat dari panas dan dinginkan.

5

Dalam mangkuk, kocok shortening, gula, garam, dan vanila. Tambahkan campuran susu yang telah didinginkan dan kocok selama tambahan 20 menit hingga mengembang. Isikan di antara dua kue.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

367

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 45g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Untuk menciptakan bentuk bulat sempurna, gunakan sendok es krim untuk menaruh adonan ke atas loyang.Dinginkan kue sepenuhnya sebelum menambahkan isian agar tidak meleleh.Tambahkan pewarna makanan ke dalam isian untuk sentuhan meriah saat hari libur.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.