
Whoopie Pies
Biaya $5.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $5.5
Whoopie Pies
Biaya $5.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $5.5
BAHAN-BAHAN
Kue Kering
- 1 cangkir gula pasir putih
- ½ cangkir shortening
- 🥚 2 butir telur, dipisahkan
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 5 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 🧂 ½ sendok teh garam
- 🥛 1 cangkir susu
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Isian
- 2 cangkir gula bubuk
- ¾ cangkir shortening
- 🧂 Sejumput garam
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 🥚 Putih telur yang disisihkan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (180 derajat C). Olesi loyang kue.
Kocok gula, shortening, dan kuning telur bersama-sama dalam mangkuk besar dengan pengaduk listrik hingga ringan dan mengembang.
Ayak tepung, kakao, baking powder, soda kue, dan garam bersama-sama dalam mangkuk terpisah; tambahkan ke campuran shortening dalam beberapa tahap, bergantian dengan susu, aduk sebentar setelah setiap penambahan hingga halus. Aduk vanila.
Jatuhkan sendok makan adonan berjarak 2 inci di atas loyang yang telah disiapkan.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 10 hingga 15 menit; pindahkan ke rak pendingin dan biarkan dingin sepenuhnya.
Kocok gula bubuk, shortening, putih telur yang disisihkan, dan garam bersama-sama dalam mangkuk besar dengan pengaduk listrik hingga ringan dan mengembang. Aduk vanila.
Pilih 2 kue dengan ukuran yang sama; oleskan lapisan tebal isian pada sisi datar satu kue; tutup dengan sisa kue. Ulangi dengan kue dan frosting yang tersisa.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
873
Kalori
- 9gProtein
- 110gKarbohidrat
- 46gLemak
💡 Tips
Pastikan kue benar-benar dingin sebelum dirakit untuk mencegah isian meleleh.Gunakan kantong semprot untuk distribusi isian yang lebih merata.Simpan whoopie pies yang sudah dirakit dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.